餐廳承包的自由餐形式
(1)全托合同:貴公司(工廠)責任:免費提供場地、廚房設備設施、餐具、廚具、廚房員工住宿等。貴公司(工廠)按每人每餐的餐費標準按月或半月結算給我們,或現金購買餐卡消費。具體結算方式也可由雙方協商確定。承包商責任:我們按照貴公司(工廠)的餐飲標準為員工、干部提供相應的餐飲,負責廚房用水、電力、燃料等,以及招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、法律法規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品提供等。
(2)半托式承包:貴公司(廠)方責任:免費提供場地、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃料(可面議)和我方廚房員工住宿。貴公司(廠)按照每人每餐的餐費標準,按月或半月向我方結算,或用現金購買餐卡消費。具體結算方式也可由雙方協商確定。承包商責任:我們按照貴公司(廠)的餐飲標準為員工、干部提供相應的餐飲、招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、提供法律法規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品等。