工廠食堂承包合作模式

1.半托管承包法

你公司提供了現有的辦公用房、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃料，也可根據工廠實際情況另行確定。集體午餐：負責提供勞務、清潔費用、磨損、維修、工傷保險、福利、勞保用品等。它負責采購、烹飪和管理，并根據您的口味配備廚師。提供高質量的餐飲服務?；锸迟M用可以提前支付。食客可以用餐卡吃飯。采取先消費后付費的靈活方式。根據飯卡的實際數量和面額，每月結算一次。

2.全職合同

你公司：提供現有的辦公場所和住宿，或者根據工廠的實際情況決定，為其員工制定一定的伙食標準。中國團餐：負責投資被拒絕方的設備，合同期限根據投資金額確定(至少三年)。如果合同到期后沒有續簽，廚房用具可以由工廠以適當的價格按年折舊率購買或轉讓給下一個經營者。它負責預付食品費用。原材料的采購、加工和制造，保證優質餐飲服務的質量和及時提供，負責人工、清潔費用、水電、燃料、損耗和運輸管理，提供餐飲卡(包括IC卡)，餐飲人員憑卡就餐，每月支付賬單。3.營養膳食的分配方法

貴公司：提供就餐場所，提供人數，符合營養膳食標準。中餐團餐：營養餐在該區域的中央廚房生產，并送到顧客的工作場所。所有費用由我們公司承擔，餐費自理

貴公司：支付一定的咨詢費用。集體午餐：派專業人員到貴公司進行技術和現代廚房管理咨詢、滿意度問卷調查、食品價格評估、按照ISO標準評估操作規范、評估“8S”活動。

6.自由選擇方式

貴公司：提供場地、水電及現有廚房設備(適合500人以上的客戶)。中餐團餐：運營，一座酒店式餐飲城市。食客可以花錢，也可以自由用餐。富有而節儉的工人是人。中式套餐：每餐沒有30種素菜，可以自由選擇。糕點、拉面等特色小吃

7.原材料的分配方法

你的公司計劃：日常需求，定制自己的菜單。

中餐：負責分發糧、油、肉、食材、蔬菜等。每月結算一次。

8.廚房設計與裝修的承包方式

貴公司：提供場地、計劃用餐人數和基本功能。